汕头名称由来与变迁：

“汕头”名由“沙汕头”简称演变而来。明嘉靖九年（1530年）该地形成沙脊，称作“沙汕”，清康熙五十六年（1717年）在该地区建炮台、烟墩，称作“沙汕头”，清政府在这里设站收取盐税简称为“汕头”。别称鮀城、鮀岛。

汕头历史文化：

传统文化：主要有潮剧、潮乐、潮菜和潮汕工夫茶等传统文化富有浓郁的地方特色；

方言：汕头市的主要方言为潮语-潮汕话，潮汕话流行于汕头市所属各区县，潮汕话在汕头从音系划分可分为韩江片和练江片两种口音。韩江片是汕头地方方言的代表音，主要流行于澄海区、金平区、龙湖区；练江片主要流行于潮阳区、潮南区、濠江区。

文化遗产：主要有民间文学（澄海灯谜）、传统音乐（潮州音乐）、传统舞蹈（潮阳英歌、蜈蚣舞）、传统戏剧（潮剧）、传统美术(瓶内画、潮阳剪纸、潮州木雕、大寮嵌瓷、汕头抽纱）、传统民俗（贵屿双忠信俗）、传统医药（太安堂麒麟丸）、传统技艺（陶瓷微书）

形象歌曲：主要有《潮起处，是我家》、《韩江月夜》、《梦回汕头》、《出发的歌声》、《离海最近的地方》、《和谐的家园》、《北回归线上的家园》、《我们的家》、《梦回故园》等

市花：1982年12月，汕头确定金凤花为汕头市市花。1983年6月，在汕头市图书馆举行市花命名大会。金凤花，学名凤凰木，属豆科，落叶乔木，为庭园树、行道树。夏日开花，娇艳夺目，市区多有栽植。1996年，选出兰花作为另一种市花。1997年1月，市政府确认兰花（指兰科兰属中墨兰、春兰、四季兰、寒兰、蕙兰等地生兰）与金凤花并列为汕头市市花。

汕头名人：

历史名人有郑信、萧端蒙、陈北科、林大春、翁万达、张夔、许申、周光镐、唐伯元、卢侗等。