济南大学简介：济南大学是山东省人民政府和教育部共建的综合性大学、山东省重点建设大学、山东省高水平大学“冲一流”建设高校，具有学士、硕士、博士学位授予权，是唯一招收烹饪专业本科学生的高校。

一、济南大学校史

济南大学的前身是始建于1948年的山东建筑材料工业学院。2000年10月，经教育部批准，山东建筑材料工业学院和济南联合大学合并组建济南大学。2001年4月，原民政部济南民政学校和原山东省物资学校并入济南大学。2007年12月，山东省医学科学院硕士学位授权学科专业并入济南大学。

二、济南大学概括

学校有校本部（山东省济南市南辛庄西路）和舜耕校区（山东省济南市舜耕路）2个校区，校园占地243万平方米，校舍建筑面积104万余平方米，固定资产总值30.8亿元，教学科研仪器设备总值6亿元，馆藏纸质藏书及电子文献800余万种册。

学校设有26个学院，开设本科招生专业80个，学科专业涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学、管理学和艺术学等10个门类。

学校有专任教师2182人，其中教授357人，副教授799人，具有博士学位的1231人。现有全职院士4人，双聘院士6人。