湘西土家族苗族自治州地处湖南省西北部,位于湘鄂渝黔四省市交界处,北接湖北省,西与重庆市为邻,西南与贵州省接壤。湘西土家族苗族自治州是国家级文化生态保护区、国家全域旅游示范区,辖区内有首批国家历史文化名城凤凰县,州内人文古迹众多,老司城及其周边有大量的自然及人文景观遗迹。湘西也是武陵文化的发源地之一。
湘西土家族苗族自治州的自然地理:
湘西土家族苗族自治州地处湖南省西北部,位于湘鄂渝黔四省市交界处,北接湖北省,西与重庆市为邻,西南与贵州省接壤。湘西土家族苗族自治州地处低纬度地带,属亚热带季风湿润气候。其特点是受武陵山脉的地形地貌影响:冬季比较寒冷,夏季温高湿重,春夏之交明湿多雨,天气多变,入秋天气转凉,气温下降,季风明显,四季分明。多年平均气温在16.0~17.0℃之间,年日照时数1151.6~1390.5小时,年平均降水量为1284.2~1416.9 毫米,占全年降水量的70.8~77.3%。湘西土家族苗族自治州境内河道属长江流域。主要河流有一级河沅江和澧水2条,(境内)总长63.0千米;二级河有澧水南源、桃子溪、贺虎溪、后坪河、浦溪、岩门溪、武水、酉水等13条。
湘西土家族苗族自治州人文景观:
历史古迹:老司城遗址、凤凰古城、乾州古城、苗疆长城、黄丝桥古城、里耶古城遗址、沈从文故居、湘鄂川黔革命根据地旧址、不二门遗址、四方城遗址、魏家寨古城遗址、羊峰古城遗址、乾州文庙、里耶麦茶战国墓群、里耶大板遗址与墓群
地质标志:古丈金钉子、花垣金钉子
风景名胜:凤凰风景名胜区、德夯风景名胜区、猛洞河风景名胜区、里耶-乌龙山风景名胜区吕洞山风景名胜区、栖凤湖风景名胜区、沅水风景名胜区、古苗河风景名胜区、奇梁洞旅游风景区、南华山神凤文化景区
古镇苗寨:浦市镇、白沙镇、边城镇、里耶镇、芙蓉镇、老洞苗寨、冬就苗寨、山江苗寨、惹巴拉村、岩旯窠苗寨、勾良苗寨、墨戎苗寨、夯吾苗寨
湿地公园:湖南花垣古苗河国家湿地公园、湖南吉首峒河国家湿地公园、湖南泸溪武水国家湿地公园
地质公园:湖南乌龙山国家地质公园、湖南红石林国家地质公园、湖南凤凰国家地质公园
森林公园:湖南南华山国家森林公园、湖南不二门国家森林公园、湖南坐龙峡国家森林公园、湖南矮寨国家森林公园、湖南白云山国家级自然保护区、湖南高望界国家级自然保护区、湖南小溪国家级自然保护区、天桥山自然保护区、洛塔自然保护区、两头羊自然保护区、九重岩自然保护区
水利风景:吉首大龙洞水利风景区、凤凰长潭岗水利风景区、花垣边城水利风景区、永顺杉木河水利风景区、吉首八月湖水利风景区
湘西土家族苗族自治州风俗民情:
婚俗:土家族婚俗独特的地方,就是哭嫁,哭的时间长,在离开娘家的前半个月就开始哭嫁,《哭嫁歌》的内容,包括哭爹娘、哭哥嫂、哭姐妹、哭祖先、骂媒人等,多是诉说离别之情。有一人独哭,有母亲、姐妹同哭。
节日:土家族节日有土家年、四月八、六月六、大端午、七月十五等。土家年,比汉族提前一天过年,月大过二十九,月小过二十八。苗族民间的传统节日较多,有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等,其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节,一般在秋后举行。
禁忌:土家族人有团结互助、热情好客的优良传统。一家有事,大家帮忙。逢年过节到土家族人家里作客,热情的主人便会拿出几个雪白的糍粑去烤,烤得两面金黄开花的时候,几吹几拍,往里面灌白糖或蜂蜜,双手捧给客人。苗族禁忌:不要打张开的伞进别人的家;不要随便踩别人家的门槛;到别人家做客的时候,男女不能同房住宿;到苗族家里做客不要踩人家的三脚架,不要坐正堂主位(神龛方向);苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎;苗寨,土家山寨里不要随便吹口哨(招鬼)。
饮食:酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐,酸菜当饭”之说。故而,在土寨苗乡,家家种有辣椒地,户户备有酸菜罈。
湘西土家族苗族自治州美食特产:
湘西土家族苗族自治州菜:酸猪肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸鸡肉、酸鸭肉、酸鱼等,酸鱼
湘西土家族苗族自治州小吃:白菜酸、萝卜酸、辣椒酸、豆荚酸、野葫葱酸、大蔸菜酸、藠头酸、青菜酸、茄子酸
湘西土家族苗族自治州名人:
李文采、肖纪美、彭司勋、田云跃、周义清、杨晴初、何慧婉、田家乐、彭静白、余济贤、张锡圣、宋祖英、何继光、汪承栋、龙英棠、左立、沈梦辰、阿朵、宁泗斌、杨霞、龙清泉、吕君靓、谭亚运、黄朝升